Il RISTORANTE ADRIANA è uno dei più noti locali di Massarosa in provincia di Lucca.
I nostri genitori e nonni, Adriana e Renato Benassini, aprirono il locale nel 1962 a Bozzano dove ancora oggi si trova.
Prima pasticceria e piccola trattoria, poi anche pizzeria (una delle primissime in tutta la lucchesia). Oggi siamo un'attività storica ancora con la stessa conduzione familiare che ha mantenuto il mestiere nelle generazioni secondo l'impegno di chi ci ha preceduto.
Ormai da 60 anni siamo un punto di riferimento in Versilia e lucchesia per la cucina di pesce fresco locale. Ci ispiriamo alla tradizione gastronomica viareggina e lucchese e, scegliendo materie prime a filiera corta e eccellenze del territorio, la valorizziamo grazie alle mani e al sapere di Mariano, Elisabetta e Stefano, i nostri cuochi.
Una cantina ben fornita di vini pregiati e attenta alle produzioni locali.
Con gli stessi principi, offriamo anche pizze e focacce con farine genuine e a lievitazione naturale.
I nostri genitori e nonni, Adriana e Renato Benassini, aprirono il locale nel 1962 a Bozzano dove ancora oggi si trova.
Prima pasticceria e piccola trattoria, poi anche pizzeria (una delle primissime in tutta la lucchesia). Oggi siamo un'attività storica ancora con la stessa conduzione familiare che ha mantenuto il mestiere nelle generazioni secondo l'impegno di chi ci ha preceduto.
Ormai da 60 anni siamo un punto di riferimento in Versilia e lucchesia per la cucina di pesce fresco locale. Ci ispiriamo alla tradizione gastronomica viareggina e lucchese e, scegliendo materie prime a filiera corta e eccellenze del territorio, la valorizziamo grazie alle mani e al sapere di Mariano, Elisabetta e Stefano, i nostri cuochi.
Una cantina ben fornita di vini pregiati e attenta alle produzioni locali.
Con gli stessi principi, offriamo anche pizze e focacce con farine genuine e a lievitazione naturale.
